Gezond eten lijkt lastig en duur in een maatschappij waarin fastfoodrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden alom beschikbaar zijn. Het is echter een veelgemaakte misvatting dat gezond eten duur is. Wil je gezond én goedkoop eten? Gebruik de tips uit ons artikel!
Gezonder eten is eenvoudiger dan je denkt
Het is eenvoudiger dan je denkt om gezond te eten en toch binnen je budget te blijven met wat zorgvuldige voorbereiding en verstandige beslissingen. Van gezond eten een prioriteit maken is essentieel voor je welzijn op de lange termijn. Een uitgebalanceerd dieet verhoogt vaak je energieniveau, verkleint de kans op het ontwikkelen van chronische ziekten en verbetert de algehele kwaliteit van leven.
Leef gezond en bespaar geld
Bovendien bespaar je geld op toekomstige zorgkosten en investeer je in jouw huidige en toekomstige gezondheid door praktische manieren te vinden om gezonde voeding in je dieet op te nemen.
Tip 1: Plan maaltijden
Maaltijden plannen is een van de beste methoden om goed te eten met een krap budget. Plan je maaltijden voor de komende week of maand voordat je boodschappen gaat doen. Je moet verschillende soorten voedsel eten, zoals granen, magere eiwitten, fruit en groenten. Door te plannen kun je alleen kopen wat je echt nodig hebt, waardoor je minder voedsel verspilt en meer geld bespaart.
Tip 2: Koop in bulk
Koop niet-bederfelijke goederen zoals rijst, bonen, pasta en groenten in blik in grote hoeveelheden. Als je ze in grotere hoeveelheden koopt, zijn ze vaak goedkoper en lang houdbaar. Houd bij bulkaankopen rekening met houdbaarheidsdatums en opslagruimte.
Tip 3: Gebruik zoveel mogelijk diepvries- en blikproducten
Hoewel vers fruit en verse groenten uitstekende keuzes zijn, kunnen diepvries- en blikproducten net zo voedzaam en budgetvriendelijk zijn. Ze zijn langer houdbaar en vaak betaalbaarder, waardoor het makkelijker is om verschillende producten in je maaltijden te verwerken.
Tip 4: Maak je eigen eten
Vaak uit eten gaan kan je financiën snel opbreken. Je kunt de bestanddelen van je maaltijden beheren door thuis te koken en daarnaast geld te besparen. Probeer nieuwe recepten uit en maak koken leuk en gezellig.
Tip 5: Verminder de inname van bewerkte en voorverpakte voedingsmiddelen
Vergeleken met hele voedingsmiddelen zijn voorverpakte en bewerkte maaltijden vaak duurder per portie. Bovendien kunnen ze overmatig natrium, schadelijke vetten en verborgen suikers bevatten. Kies waar mogelijk voor hele, onbewerkte ingrediënten.
Tip 6: Winkel verstandig
Let bij het boodschappen doen op aanbiedingen, kortingen en kortingsbonnen. Veel winkeliers hebben loyaliteitsprogramma’s waarmee je flink kunt besparen. Denk er ook aan om merkloze of winkelmerken te kopen, die zijn vaak goedkoper dan merkproducten.
Tip 7: Eet minder vlees
In je boodschappenbudget zit misschien een aanzienlijk bedrag voor vlees. Overweeg om meer tofu, bonen en andere plantaardige eiwitten in je maaltijden op te nemen. Als je vlees koopt, kies dan voor goedkopere stukken of denk erover om in bulk te kopen en porties in te vriezen.
Tip 8: Verminder voedselverspilling
Minder voedsel verspillen is goed voor het milieu en bespaart geld. Maak er een gewoonte van om voedsel dat je niet meteen op krijgt in te vriezen en vind inventieve manieren om restjes te gebruiken in nieuwe gerechten. Zorg voor orde in je koelkast en voorraadkast om te voorkomen dat voedsel bederft voordat het wordt gebruikt.
Tip 9: Drink voldoende water
Maak van water je meest belangrijke drank. Het is niet alleen de gezondste optie, maar ook de goedkoopste. Je boodschappen worden veel goedkoper alcohol en suikerhoudende dranken te beperken. En, nog belangrijker, je leeft een stuk gezonder!
